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上味品牌起源

浏览次数: 日期:2018年11月1日 16:24

摘要:

上味品牌起源

    贵州上味酒业有限公司(以下简称贵州上味)由国家工程实验室教授、国家级白酒评委、国家级白酒技术委员、中国白酒3C计划项目

技术专家组副组长、贵州省酱香型白酒研究中心主任李小兵先生,联合国际科学家研究课题小组等创办成立。

    贵州上味联合国标委五洲认证中心,贵州省食品工业协会、贵州省酱香型白酒研究中心等,按照贵州省食品工业协会及国家相关单

位评委考评专用酱香白酒产品,依据酿酒五大理论,复原宋代天锅与五行古窖,依照“天、地、人、时、水、曲、料、窖、艺、藏”的

古法酱香传承技艺,由国家级白酒技术委员(国家级白酒专家)、国家级白酒评委等全程作业并通过六项认证、七道封测,为酱酒爱好

者酿造品鉴与收藏的专用酒—“上味酱香标准系列酒”。

 

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